Table de cuisson à induction : vaut-il la peine d'y investir ?

Moderne, économe en énergie, économique, mais aussi chère et générant des surcoûts, la plaque à induction vaut-elle son prix ? Nous vérifions quels sont les principaux avantages de l'induction.

Efficacité et efficacité énergétique

La plaque à induction chauffe uniquement et exclusivement là où elle est en contact avec la surface ferromagnétique (les casseroles pour la plaque à induction ont une telle surface) et les sous-verres qui peuvent être placés sous les casseroles ordinaires pour y cuire sur la plaque à induction. Lisez plus de détails sur Cookangels.com. Cela signifie des économies d'énergie importantes, et donc, il y a une chance que l'investissement dans la plaque à induction soit rentable.

Facile à nettoyer

La surface de la plaque à induction est complètement lisse, grâce à laquelle il est beaucoup plus facile de la garder propre pendant la cuisson et le lavage de la plaque à induction que dans le cas d'une plaque à gaz. Cependant, le cadre de la plaque à induction est une question discutable (les plaques de cuisson sont divisées en cadres et sans cadre), sur les bords desquelles des résidus alimentaires peuvent s'accumuler.

Sécurité

Étant donné que la plaque à induction ne chauffe que des surfaces ferromagnétiques, elle est complètement froide au toucher pour votre corps et les autres objets. Ce niveau de sécurité dans la cuisine est particulièrement apprécié des parents de jeunes enfants, mais aussi des propriétaires de chats. Une plaque à induction est la source de chaleur la plus sûre possible dans votre cuisine.

Quand vaut-il la peine de choisir une plaque à induction pour la cuisine ?

Même si vous n'avez pas d'enfants ou de chats, mais que vous appréciez simplement les solutions modernes et économes en énergie, vous aimerez sûrement la table de cuisson à induction. C'est l'un de ces éléments d'équipement de cuisine que vous achetez une fois toutes les années, il vaut donc la peine d'investir dans la solution la plus moderne du marché pour ne pas le regretter dans quelques années.