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| SALON TAVOLA |
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JBVIANDE/PORKETTO® vous accueillera du 11 au 13 mars 2012 sur TAVOLA à Courtrai/Kortrijk, Belgique où vous pourrez découvrir les nouveautés 2012.
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| INNOVATION |
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Depuis 2008, JB VIANDE/PORKETTO a inscrit, dans son développement, une démarche d'innovation soutenue par OSEO et la Communauté Européenne. Pour exemple, amélioration de la conservation de ses produits, lancement de gammes produits cuits,.. |
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Cochon de lait confit glacé au miel, choux acidulé au lard et poêlée de pleurotes au foie gras
Recette pour 6 personnes
Temps de préparation: 30 mn
Temps de cuisson: 4 heures
Coût: Dispendieux
Difficulté: Expérimenté |
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Produit : Découpe de porcelet / Rôti d'échine (congelé)
Poids : 900 g
Prix : 3.95 € / kg
(prix départ) |
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