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| Sirha 2009 |
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A l’occasion du Sirha 2009, la société JB VIANDE a le plaisir de vous convier du 24 au 28 janvier 2009 à Eurexpo-Lyon Hall 9 - Stand H30.
Vous pourrez découvrir en exclusivité :
- les nouveaux produits de découpe « portionnés individuels » destinés à la Restauration Hors Domicile
- nos produits reconnus Saveur de l’Année
- notre nouvelle marque BABY PIG destinée aux nouveaux marchés. |
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| JB VIANDE reçoit le trophée SAVEURS DE L'ANNEE 2008 |
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JB VIANDE lance une gamme de produits élaborés inspirés de recettes médiévales sous la marque ombrelle Gourmiton. Cette nouvelle gamme vient compléter l'offre de porcelet entier et de découpe de porcelet. D'ores et déjà, deux de ses références (civet de porcelet et sauté de porcelet à la prune) ont obtenu le titre de "SAVEURS DE L'ANNEE 2008". |
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Selle de porcelet au fumet de truffes
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation: 30 mn
Temps de cuisson: 40 mn
Coût: Dispendieux
Difficulté: Gourmet |
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Produit : Découpe de porcelet / Jambon avec jarret (Congelé s/s vide)
Poids : 2,5/4,0kgs
Prix : 3.95€/kg (prix départ) |
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